Il grande libro della carne. Tutte le razze, le provenienze, i tagli e le tecniche di cottura (Reference di enogastronomia) por Arthur Le Caisne

January 23, 2020

Il grande libro della carne. Tutte le razze, le provenienze, i tagli e le tecniche di cottura (Reference di enogastronomia) por Arthur Le Caisne

Titulo del libro: Il grande libro della carne. Tutte le razze, le provenienze, i tagli e le tecniche di cottura (Reference di enogastronomia)

Autor: Arthur Le Caisne

Fecha de lanzamiento: September 19, 2018

Número de páginas: 240 páginas

ISBN: 9788809862272

Editor: Giunti Editore

Il grande libro della carne. Tutte le razze, le provenienze, i tagli e le tecniche di cottura (Reference di enogastronomia) de Arthur Le Caisne está disponible para descargar en formato PDF y EPUB. Aquí puedes acceder a millones de libros. Todos los libros disponibles para leer en línea y descargar sin necesidad de pagar más.